ジビエ 【冷蔵】ジビエセットA 鹿エマルジョンソーセージ、猪ソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、鹿と豚と椎茸のテリーヌ、ジビエハンバーグ ギフト プレゼント 御礼 お礼 誕生日 御祝い お祝 贈答品 内祝

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臭みの原因を排除しているため、鹿肉本来の味を楽しめます。人気のある商品をセットにしました。ジビエを気軽に楽しんでいただけるギフトセットです。
ジビエ 【冷蔵】ジビエセットA
岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲は、自然が多くまさに「里山」という言葉がピッタリな山間の集落です。そこでジビエ料理を提供する シャルキュトリー・レストラン 里山きさら は、ジビエを使ったハム・ソーセージ・パテ・テリーヌなどが食べられる特別なレストランです。
そこで提供される商品を、ご家庭でも食べていただけるように加工し、冷凍でお届けします。
【キサラエフアールカンパニーズからのメッセージ】
天然素材であるジビエ食材を安定供給するために、捕獲・解体・加工を組織体制で運営しています。ぎふ衛生ガイドラインに基づき岐阜県の登録制度にも認定されています。衛生面はもちろん、捕獲の仕方・処理の仕方にもこだわっています。
ジビエ本来の美味しさを知っていただきたいと考えています。

内容量
鹿エマルジョンソーセージ、猪ソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、鹿と豚と椎茸のテリーヌ、ジビエハンバーグ×2、鹿ハム
原材料
鹿エマルジョンソーセージ:ジビエ(鹿肉)、背脂、食塩、香辛料、ぶどう糖/ポリリン酸Na、ビタミンC、アミノ酸Na、発色剤(亜鉛酸Na)
猪ソーセージ:ジビエ(猪肉)、豚肉、背脂、食塩、グラニュー糖、香辛料/ポリリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜鉛酸Na)
レバーペースト:ジビエ(鹿レバー)、背脂、牛乳、玉ねぎ、卵、食塩、香辛料/発色剤(亜鉛酸Na)
鹿とパプリカのフライシュケーゼ:ジビエ(鹿)、豚肉、パプリカ、食塩、香辛料、/ポリリン酸Na、ビタミンC、発色剤(亜鉛酸Na)
鹿と豚と椎茸のテリーヌ:ジビエ(鹿肉)、豚肉、椎茸、食塩、牛乳、香辛料/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜鉛酸Na)
ジビエハンバーグ:ジビエ(鹿肉)、豚肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、大豆、赤ワイン、醤油、みりん、バター、ケチャップ、ウスターソース、小麦粉、かたくり粉、サラダ油、食塩、加工澱粉、トレハロース、香辛料
鹿ハム:ジビエ(鹿肉)、塩、グラニュー糖、香辛料/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜鉛酸Na)
消費期限
冷蔵でお送りしています。商品によりますが、14日程度となります。
送料
送料無料(北海道・沖縄のみ+500円とさせて頂いております。)
配送方法
冷蔵でお送りしています。商品によりますが、14日程度となります。
お支払方法
銀行振込、クレッジトカードよりお選びください。
※こちらの商品は、代金引換がご利用頂けませんので予めご了承下さい。


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