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[あす楽] アルバータ カナディアンウイスキー
ALBERTA DARK BATCH

ライウイスキー91%、バーボン8%、シェリー酒1%の比率でブレンドした、大胆でリッチな味わいを特徴としています。ライウイスキーの50%は6年熟成のフレーバリングウイスキー、残り50%は12年という長期熟成のベースウイスキーをブレンドしています。さらにバーボンウイスキー”オールドグランダッド”とシェリー酒を加え、後熟して生まれた香味です。アルバータ風味にバーボンとシェリー酒が繊細に溶け込んでおり、深く芳醇な香味に洗練されています。

この"ダークバッチ"はバーボン、シェリー酒を加えた、大胆で革新的なブレンデッドです。そして"ダークバッチ"のすべてのつくりのコンセプトがスモールバッチ(小ロット)といえます。

フレーバリングウイスキーは単式蒸留器による小ロットの6年熟成ライウイスキーです。ベースウイスキーは連続式蒸留ですが貯蔵量の少ない12年超熟成のライウイスキーです。これらの熟成原酒をさらに厳選してブレンドすれば、おのずと小ロットとなります。そこにバーボンとシェリー酒を加えて後熟することにより、リッチな香味のみならず、深く濃い、独特のダークなカラーが生まれます。すなわち"ダークバッチ"となります。

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【産地】カナダ
【生産者】アルバータ蒸留所
【度数】45度
【容量】750ml
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